
Конечно, жирная пища очень портит наши красивые и стройные фигуры. Но стоит ли увлекаться обезжиренными продуктами?
Чаще всего обезжиривают молочные продукты. Давайте о них и поговорим.
Естественно, в таких продуктах меньше животных жиров, и они наносят меньше вреда фигуре.
Но есть ли от них польза организму? Обезжиренные продукты не всем кажутся вкусными, поэтому производители от души добавляют в них сахар (лишние калории!), модифицированный крахмал (тоже углеводы, переходящие в жировые отложения) и различные вкусовые добавки, фруктовые и ягодные ароматизаторы в йогурты, например.
К тому же, чтобы сохранить консистенцию обезжиренного майонеза (норма жира - 67 %), необходимы стабилизаторы и загустители. Тебе нужна эта химия, приводящая к нарушениям работы печени, микрофлоры кишечника и аллергическим высыпаниям на коже?
Обезжиренные продукты плохо утоляют голод, а значит ты или съешь больше, или будешь постоянно хотеть есть, что плохо влияет на нервную систему.
Существуют еще и заменители жира, например, на упаковке вкуснейшего торта со взбитыми сливками ты читаешь, что сливки растительные и, купив, ешь его с удовольствием души целый день. Употребляя такие продукты, пользы организму ты не принесешь.

Ведь растительные сливки включают в себя растительный жир, который проходит процесс гидрирования, в результате которого повышается количество трансжиров.
Искусственные трансжиры даже более опасны для сердца, чем обычные животные жиры. Они повышают уровень вредного холестерина и увеличивают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. А согласно исследованиям, такие жиры откладываются в основном на животе!
Все мы знаем, что кисломолочные продукты не только улучшают работу желудка и кишечника, но и способны восполнить дефицит кальция в организме.
Но, по мнению врачей, кальций усваивается только из натуральных кисломолочных продуктов с жирностью от 9%, которые далеки от обезжиренных.
Жиры нам жизненно необходимы. Без них ухудшается состояние кожи и волос, не усваиваются жирорастворимые витамины.
Диетологи считают, что употребление обезжиренных продуктов может нарушить жировой обмен в организме. А это может привести к болезни Альцгеймера или попросту, к слабоумию!
Жиры есть необходимо, но с пользой для здоровья. Это ненасыщенные жиры растительных масел, орехов, семечек подсолнуха, зерновых продуктов, а также полезные жиры Омега-3, содержащиеся в морской рыбе.
Ellece.ru - Модный женский журнал Эллис - как быть красивой и модной, макияж, фитнес, здоровье, про любовь.
Copyright © 2010 ---. Все права защищены. Копирование материалов допускается только с разрешения администрации сайта и при наличии активной ссылки на
Модный Женский журнал Эллис
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.